Biohof Schmidt

Herzlich Willkommen auf dem Bioland-Hof Schmidt im Herzen der fränkischen Schweiz!

Seit Generationen betreibt unsere Familie hier Landwirtschaft und Obstbau. 1995 haben wir unseren Hof auf ökologischen Landbau umgestellt. In unseren Bio-Plantagen gedeiht eine große Vielfalt an Äpfeln, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Birnen, Quitten und Walnüssen. Besondere Spezialitäten sind unser Bio-Apfelsaft sowie unsere Edelbrände, die wir ausschließlich aus eigenen Früchten herstellen. Viele Früchte kommen aus unseren Streuobstwiesen wie zum Beispiel der Mollebusch Birnenbrand, Goldparmäne Apfelbrand und andere.