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Die Honigwanderer

Herzlich Willkommen bei den Honigwanderern!

Gemeinsam teilen wir – Jonas der Sohn & Daniel der Vater - die Leidenschaft für Honig, die in unserer Familie Tradition hat: Wir imkern seit drei Generationen im Nebenerwerb. Seit 2013 sind wir Bioland-zertifiziert. Derzeit halten wir rund 80 Bienenvölker. Mit einem Teil davon sind wir von Frühling bis Herbst auf Wanderschaft. Die anderen bleiben zu Hause auf den Streuobstwiesen der Hersbrucker Alb, um dort zur Bestäubung der vielfältigen Kultur- und Wildpflanzen beizutragen.
Erstes Ziel ist im Mai die Akazienblüte in der Märkischen Schweiz. Weitere Stationen sind der Colbitzer Lindenwald, der tannenreiche Welzheimer Wald im Schwäbischen und die Kastanienblüte der Haardt im Pfälzer Wald.
Unsere Bienen dürfen ihre Waben im Honigraum vollständig selbst bauen, wir verzichten auf den Einsatz von Mittelwänden. Das entspricht dem natürlichen Bedürfnis des Bienenvolkes. Der in diesen Naturwaben gereifte Honig entfaltet ein besonders feines und intensives Aroma.

2016 wurde unser Honig von der LVÖ mit dem Preis „Bayerns beste Bioprodukte“ ausgezeichnet.