Unser Hof liegt ca. 40 km östlich von Nürnberg im
idyllischen Oberpfälzer Jura. Wir betreiben seit 1993
ökologische Mutterkuhhaltung. Unsere 60 Tiere sind von April
bis Oktober auf den umliegenden Weiden unterwegs. Wir
schlachten die Rinder selbst und vermarkten das Fleisch
sowie selbst gemachte Salami und Schinken ab Hof. Wir
liefern auch nach Nürnberg.
Die Eier unserer 100 Legehennen gehen größtenteils an die
SoLaWi-Gemeinschaft Vorderhaslach. Mit der Zweinutzungsrasse
„Bielefelder Kennhuhn“ möchten wir eine nachhaltigere neue
Haltungsform ausprobieren.
Projekt „Sozialen
Landwirtschaft“:
Wir möchten Kindern und Jugendlichen im Rahmen der
Jugendhilfe einen Platz zum Leben und Lernen anbieten. Unser
Hof bietet mit seiner Struktur und der naturnahen Umgebung
beste Voraussetzungen dafür.
Sie erhalten bei uns:
Getreide:
nein
Backwaren:
nein
Gemüse:
nein
Obst:
nein
Milch / Eier:
nein
Fleisch:
Rindfleisch Mischpakete zu 10 und
5 kg: Roastbeef, Rinderbraten, Goulasch, Rouladen,
Hackfleisch, Tellerfleisch, Beinscheiben und Kotelett,
Salami in verschiedenen Geschmacksrichtungen,
Rinderschinken
Sonstiges:
nein
Hofanschrift
Jurahof
Klaus Hofmann
Schmidtstadt 5
92268 Etzelwang